クラインガルテン下郷 ブログ

平成22年に開園したクラインガルテン下郷のブログです。クラインガルテンの様子などお伝えします。

2017年4月21日

いよいよ明日でっせ

皆さんこんばんは^0^
いよいよ明日は皆さんとの顔合わせ会です!!
明日に備え準備万端と言いたいとこですが、なんか忘れてそうな感じが・・・
あ、準備と言えば、明日のピザ作りに備えてピザを少し改良しよう!!
と金子さんの奥様からの提案があり、試作&試食をやってみました^0^

いつもより、生地の配合を変えたりいろいろ挑戦してみました!!

これがいつもの「モチモチピザ」ではなく「パリパリピザ」です!!
そして、こっちがいつもの「モッチリピザ」です!!

先にオーブンで焼いてからだと、ピザ窯で真っ黒焦げにならずに済むことを
みんな勉強したので、明日はやってみようかと思います^0^


食いしん坊さんたちも満足ですwww
モッチリとサクサク両方の良さがあり、好みも分かれますが、皆さんはどちらがお好みでしょうか???
明日が楽しみですね^0^
ちなみ、本日お手伝いしていただいたガルテナーさん、どうもありがとうございました!!


・・・上の写真だけ見ると、私食ってるだけですねww


でわでわ~、明日皆さんよろしくお願いしま^0^/

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