クラインガルテン下郷 ブログ

平成22年に開園したクラインガルテン下郷のブログです。クラインガルテンの様子などお伝えします。

2010年10月22日

「そば刈り体験」を実施しました。

 去る10月9日、クラブハウス(管理棟)裏の畑で「そば刈り体験」を行いました。

 小雨交じりのあいにくの天気でしたが、利用者の皆さんからは7名のご参加を
いただきました。

 そばの収穫は、コンバインによる機械刈りが多くなっていますが、今回は
畑の一部を手刈りしました。鎌の使い方や束ね方のコツは、支援
協議会(地元農家)が的確にアドバイスしてくれます。

 鎌の使い方に慣れないうちは、根ごと引き抜いてしまいやすい
のですが、しばらく作業を進めるうちに、小気味よい鎌の音が響
くようになりました。

 刈り取ったそばの束を振り返り、「結構刈ったねぇ」と笑顔を見
せる参加者一同。額の汗以上に、共同作業の充実した達成感があり
ました。

 刈り取ったそばは乾燥・製粉後、11月の収穫祭で試食する予定
です。自分達で刈ったそばは、どんな味がするでしょうか? 今から楽しみです。


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